Gelar Kegiatan Panen Karya P5 dengan Tema Bioteknologi Pangan: Pembuatan Tape dan Hasil Olahannya
Pada hari Kamis Tanggal 21 November, SMPN 2 Telukjambe Barat melaksanakan kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dengan tema Bioteknologi Pangan. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan siswa kepada proses bioteknologi sederhana dalam pengolahan pangan serta meningkatkan kreativitas mereka dalam menciptakan olahan berbasis tape.
Melalui kegiatan ini, para siswa belajar tentang proses fermentasi sebagai salah satu bentuk penerapan bioteknologi dalam kehidupan sehari-hari. Tape, sebagai produk lokal yang kaya manfaat, menjadi fokus utama. Siswa tidak hanya mempelajari cara membuat tape dari bahan dasar singkong atau beras ketan, tetapi juga mencoba berbagai inovasi dalam mengolah tape menjadi produk makanan kreatif seperti bolu tape, es krim tape, hingga minuman fermentasi yang sehat.
Selain keterampilan teknis, kegiatan ini juga membangun nilai-nilai kerja sama, tanggung jawab, dan kesadaran akan pentingnya keberlanjutan pangan lokal. Dengan bimbingan para guru, siswa mampu memahami konsep bioteknologi secara sederhana, sekaligus menciptakan produk yang bernilai jual.





Komentari Tulisan Ini
Tulisan Lainnya
SENSASI DARI JAKARTA! SMPN 2 TELUKJAMBE BARAT TOREHKAN PRESTASI NASIONAL!
Alhamdulillahirabbil 'alamin... Kebanggaan luar biasa kembali dipersembahkan oleh peserta didik SMPN 2 Telukjambe Barat. Enam siswi terbaik berhasil mengharumkan nama sekolah,
IHT (In House Training)
IHT (In House Training) yang dilaksanakan pada hari Senin, 25 Mei 2026 di Ruang Guru SMP Negeri 2 Telukjambe Barat dengan tema "Peningkatan Kompetensi Guru untuk Memahami Konten Pembela
LDKS (Latihan Kepemimpinan Dasar Siswa) 2026
Telah terlaksana Latihan Kepemimpinan Dasar Siswa (LDKS) 2026 pada tanggal 24-26 April 2026 yang berlokasi di Tepas Bentang Loji Karawang. Kepala Sekolah SMPN 2 Telukjambe Barat
Monitoring Pelaksanaan TKA oleh Pengawas dan Kepala Sekolah
Kegiatan Tes Kemampuan Akademik (TKA) di sekolah berlangsung dengan tertib dan lancar. Pengawas bersama Kepala Sekolah melakukan monitoring secara langsung guna memastikan pelaksanaan u
SELAMAT HARI ANAK NASIONAL
Peringatan Hari Anak Nasional 23 Juli 2025 di SMPN 2 Telukjambe Barat: Wujud Nyata Cinta dan Perlindungan untuk Anak Telukjambe Barat, 23 Juli 2025 – Suasana penuh keceriaan meny
Kegiatan MPLS SMPN 2 Telukjambe Barat Tahun Pelajaran 2025/2026
Telukjambe Barat, 18 Juli 2025 – SMPN 2 Telukjambe Barat sukses melaksanakan kegiatan Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS) bagi peserta didik baru tahun pelajaran 2025/2026.
SMPN 2 TELUKJAMBE BARAT MELAKSANAKAN MAKAN SIANG GRATIS PROGRAM PEMERINTAH
SMPN 2 Telukjambe Barat Melaksanakan Program Makan Bergizi Gratis Pada tanggal 21 April 2025, SMPN 2 Telukjambe Barat melaksanakan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk meningkatkan
KEGIATAN SENAM SEHAT
Setiap hari Selasa, SMPN 2 Telukjambe Barat melaksanakan kegiatan senam sehat yang diikuti oleh seluruh siswa dan guru. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesehatan dan kebugaran
IN HOUSE TRAINING MENINGKATKAN KOMPETENSI GURU MELALUI PMM TENTANG PRAKTIK BAIK LITERASI YANG MELIBATKAN MURID
Kegiatan In House Training (IHT) Meningkatkan Kompetensi Guru melalui PMM tentang Praktik Baik Literasi yang Melibatkan Murid Hari ini, kami guru-guru SMP Negeri 2 Telukjambe Ba
